キノピー先生きんこちゃん、なに難しい顔して？どうしたの？
きんこちゃんいや、最近豆乳ヨーグルトに飽きてきたなと・・・
キノピー先生どういう風に食べてるの？
きんこちゃんいや、普通にプレーンで食べてますけど
キノピー先生それだと飽きるだろうね。美味しく味変するといいよ
きんこちゃんそういう情報求めてました。アレンジ方法、ぜひ教えて下さい！！
キノピー先生OK!!
せっかくだから豆乳ヨーグルトに合う食材とアレンジランキングを紹介します！
ペディオちゃん（ぼくは結構なんでも合うよ）
オススメ豆乳ヨーグルト
オススメの豆乳ヨーグルトはもちろん、大学の長年の研究により見出した特別な乳酸菌（キノピー菌）で作る豆乳ヨーグルトです。市販の豆乳ヨーグルトや自家製豆乳ヨーグルトが美味しくないと感じる方も「これは美味しい！」と高評価を頂いています。是非一度お試しください。非常になめらかな癖のない味に仕上がります。まだご存じない方は下記の記事を御覧ください。購入もできます⇒https://r8k7u.hp.peraichi.com/
豆乳ヨーグルトに合う食材ランキング TOP５！
豆乳ヨーグルトは少量でいいのでできるだけ毎日摂るのが理想です。そのためには味変は必須だと思います。
そこで味と機能面を合わせて私の独断で豆乳ヨーグルトに合う食品をランキングしてみました。トップ５を発表！
味だけランキングだと順位が変動すると思います。
第１位．果物
健康面と相性を考えて、果物が堂々の一位を獲得です。ブルーベリー、キウイフルーツ、リンゴ、バナナ、ミカンなど何でも合います。厚生労働省と農林水産省は一日２００ｇ以上の果物の摂取を推奨しています。腸活にもピッタリの組み合わせです。
第２位．果実酢（ミチョ）
色んな味が出ている韓国の美酢（ミチョ、果実酢）ですが、私はザクロ酢が一番合うかなと思っています。色んな味を買っておいてその日の気分に合わえて使えるのがGoodです。酢酸も取れるし、オリゴ糖が入っている点も評価して２位としました。
第３位．甘酒
私の妻が好きな食べ方です。相性もバッチリです。豊富なアミノ酸やビタミンB群などを摂ることができる点が評価され見事３位にランクインです。
第４位．黒蜜＆きな粉
最初に見出した美味しい食べ方。豆乳ヨーグルトが苦手な方でも黒蜜をかけるだけで万人受けする味になります。黒蜜は糖質過剰に気をつける必要があるので４位としましたが、和スイーツとしては非常に相性がいいので味的にはもっと上位かなと思います。
第５位．プロテイン
５位にランクインしたのはプロテインです。タンパク質は意外と不足しがちな重要な栄養素、是非取り入れたいところ。色んな味が出ているので味変しやすさもランクインの要因となりました。ただ、人工甘味料とか保存料とかができるだけ入っていないものが良いと思います（味が付いているものに関してはなかなか完璧なものがない）。
プロテインに関してはこちらの記事も御覧ください。いくつかオススメも紹介しています。
ランク外
オートミール
味に変化がないのでランク外としましたが、食感アップ＆成分（β-グルカン）が優れているので是非、活用いただきたい食材です。
プルーンペースト
とにかく合うんです！一度お試しください！
ザクロペースト
とにかく合うんです！一度お試しください！
豆乳ヨーグルトのアレンジレシピランキング TOP３!
美味しく食べるには、食材だけではなく調理方法も重要です。その中でも調理が簡単でしかも美味しいアレンジレシピをランキングしました。
第１位．スムージー
スムージーの優れている点は作るのが簡単で色んな食材を入れることができる点にあります。これは前回記事にしたのでそれを見てください。私の取っておきのレシピです。是非一度お試しいただきたいアレンジです。
第２位．シーザードレッシング
シーザードレッシングは私が食べた中でも相性のいい組み合わせです。混ぜるだけの簡単な作り方なので是非作っていただきたい一品！油を選ぶことで身体に良いドレッシングが家庭で気軽に作れます。
豆乳ヨーグルト・・・120g
マヨネーズ・・・30g
オリーブオイル・・・大さじ３
粉チーズ・・・大さじ３
塩コショウ・・・適量（お好みで）
⇒材料を混ぜるだけで完成。
※オリーブオイルは亜麻仁油、えごま油にするとオメガ3脂肪酸が取れるのでそちらもオススメ。但し、多少癖があるのでお好みで選択してください。細かい材料はさらにアレンジすると良いと思います。
第３位．レアチーズケーキ
豆乳ヨーグルトをレアチーズケーキ風にアレンジすると非常に美味しくいただけます。作り方も簡単で絶品スイーツができますので堂々の３位にランクインです！
豆乳ヨーグルト・・・200ｇ
ゼラチン・・・4g
砂糖・・・36g
レモン汁・・・8ｇ
生クリーム・・・200ｇ
⇒生クリームを泡立てる。生クリーム以外の材料を火にかけ火が通ったら生クリームを入れて混ぜ合わせる。型に入れて冷蔵庫で冷やすと完成。
ランク外
残念ながらランク外となったものを一挙紹介！でも超カンタンで美味しいです！！
豆乳ヨーグルトアイス
スムージーを作って冷凍庫で固めるだけ
豆乳ヨーグルトプリン
ゼラチンで固めるだけ
水切り豆乳ヨーグルト
コーヒーフィルターなどで水切りするだけ
カレーに入れる
味がまろやかに
肉を漬ける
肉質が柔らかくなる
そのほか、色んなアレンジが可能です。
こちらのInstagramも参考にしてください。豆乳ヨーグルトなどで検索するのもありです。
アレンジレシピの紹介動画
豆乳ヨーグルト祭りで紹介した豆乳ヨーグルトのアレンジ動画です。合同会社プロバイオの中島社長がプレゼンしてます。非常に参考になるかと思いますのでこちらも御覧ください。
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