乳酸菌– tag –
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生命の源：大豆タンパク質
おはこんばんちは〜 また、その挨拶。若干、滑ってますよ〜 （・・・） 前回のイソフラボンの話、良かったです。今回は何の話してくれるんですか？毎回、楽しみにしてい... -
東京FMで乳酸菌の話をしました（オンライン視聴あり）
きんこちゃん、お久しぶり〜 センセイ、ご無沙汰過ぎますよ！ すみません、忙しくて・・・ 乳酸菌のこととか色々聞きたいです この間、ラジオに出たのでそれをシェアす... -
自家製豆乳ヨーグルトを長持ちさせるコツ
キノピーセンセイの豆乳ヨーグルト美味しいですよね 長年の機能性研究で選びぬいた菌が味も美味しいって奇跡だよね （へっ、へっ、へっ、ひとえにぼくの力） これは純粋... -
「乳酸菌なんて全部一緒でしょ」と思っているあなたへ！
最近、乳酸菌入りの食品や飲料が増えましたよね そうだね。でもいつも「怪しいものも多いな」って思ってしまいます え？そうなんですか？でもガセリ菌がいいとかロイテ... -
キノピー菌誕生秘話②
センセイ、前回の話、面白かったので続きを聞かせてください。続きが気になっちゃって 興味を持ってくれてありがとう！では早速行ってみましょう！ （いけいけ〜、もっ... -
キノピー菌誕生秘話①
センセイ、センセイの見つけたキノピー菌で作った豆乳ヨーグルトめちゃくちゃ美味しいですね！ ありがとう！十年以上、数百万の研究費をかけて選んだ乳酸菌だからね！ ... -
超簡単！職場でつくる即席味噌汁
今日はズボラな即席味噌汁の作り方教えます！ 唐突ですね・・・でも気になります 味噌って物凄い機能性のある発酵食品なんですよ。お昼を職場で摂っている人に是非味噌... -
乳酸菌はどこにいるの？どうやって乳酸菌だとわかるの？
最近、乳酸菌のことが徐々にわかってきて、もっともっと知りたいと思えるようになってきました それは良かった！そういうのが一番嬉しいです （ぼくも嬉しい！！！） で... -
失敗せずに家庭でヨーグルトを作る方法
また失敗しちゃった・・・ 今日もまた悩んでるね。どうしたの、きんこちゃん？ 家庭でヨーグルト作ってるんですけど、いつも失敗しちゃうんです・・・センセイ、失敗し... -
乳酸菌とは？
キノピー先生、今日の菌活大学の講義はなんですか？ 私、乳酸菌の専門家なので乳酸菌にしようかと思ってるよ 乳酸菌ってよく聞くけど、実はよくわからないです・・・ そ...
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