微生物学– category –
微生物についての情報です
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微生物学
「乳酸菌なんて全部一緒でしょ」と思っているあなたへ!
最近、乳酸菌入りの食品や飲料が増えましたよね そうだね。でもいつも「怪しいものも多いな」って思ってしまいます え?そうなんですか?でもガセリ菌がいいとかロイテ... -
微生物学
キノピー菌誕生秘話③
キノピー菌誕生秘話おもしろいですねぇ ありがとう。少しずつお話していきますね その後の展開気になってます (ぼく凄いでしょ?) ほんと、こんなに凄いとは思わなか... -
微生物学
キノピー菌誕生秘話②
センセイ、前回の話、面白かったので続きを聞かせてください。続きが気になっちゃって 興味を持ってくれてありがとう!では早速行ってみましょう! (いけいけ〜、もっ... -
微生物学
キノピー菌誕生秘話①
センセイ、センセイの見つけたキノピー菌で作った豆乳ヨーグルトめちゃくちゃ美味しいですね! ありがとう!十年以上、数百万の研究費をかけて選んだ乳酸菌だからね! ... -
微生物学
ミッション!謎の気持ち悪い物質の正体を追え!
センセイ、柿酢を自分で作っていたんですがとんでもないものが現れました〜 えっ、なになにとんでもないものって? これです!やばいでしょう? うわぁ〜〜、これは鳥肌... -
味噌
超簡単!職場でつくる即席味噌汁
今日はズボラな即席味噌汁の作り方教えます! 唐突ですね・・・でも気になります 味噌って物凄い機能性のある発酵食品なんですよ。お昼を職場で摂っている人に是非味噌... -
微生物学
乳酸菌はどこにいるの?どうやって乳酸菌だとわかるの?
最近、乳酸菌のことが徐々にわかってきて、もっともっと知りたいと思えるようになってきました それは良かった!そういうのが一番嬉しいです (ぼくも嬉しい!!!) で... -
微生物学
○○バイオティクスに混乱しているあなたへ
センセ〜イ、もうわかりません! また混乱してるね。どうしたの? なんちゃらバイオティクスとか色々ありますよね。あれよく聞くのによく分からず混乱しています 確かに... -
微生物学
失敗せずに家庭でヨーグルトを作る方法
また失敗しちゃった・・・ 今日もまた悩んでるね。どうしたの、きんこちゃん? 家庭でヨーグルト作ってるんですけど、いつも失敗しちゃうんです・・・センセイ、失敗し... -
微生物学
乳酸菌とは?
キノピー先生、今日の菌活大学の講義はなんですか? 私、乳酸菌の専門家なので乳酸菌にしようかと思ってるよ 乳酸菌ってよく聞くけど、実はよくわからないです・・・ そ...